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盱眙龙虾品牌价值已达180亿 产业规模超百亿
2019-05-28 09:02:21 | 来自:中新网

“小龙虾之都”、“龙虾之城”,很多人因为美味的小龙虾知道了江苏省淮安市盱眙县。

  “这里是平原水乡,京杭大运河等四河穿越而过,拥有两个湿地公园。城市面积四分之一是水面。”淮安市副市长王红红在22日举行的“盱眙乡村治理与特色产业发展研讨会”上表示,受益于得天独厚的条件,盱眙大力发展龙虾产业,实现乡村振兴。目前盱眙龙虾品牌价值已达到180亿,位居中国水产类价值品牌第一名。

  据盱眙县委书记梁三元介绍,盱眙不断加快工业化、信息化、城镇化和农业现代化步伐,经济社会得到长足发展。但城乡公共服务依然存在差距,乡村治理、土地制度改革,有待提升和完善,农村产业发展、脱贫攻坚任务还比较艰巨繁重。

  “乡村振兴战略实施以来,盱眙以龙虾产业作为乡村振兴的重要抓手,将小龙虾做成了大文章。”梁三元说。

  他指出,目前,全县“虾稻共生”面积65万亩,较常规一稻一麦亩均增收2500元以上。盱眙龙虾产业已由最初的“捕捞+餐饮”,延伸为包括种苗培育、虾稻种养、龙虾物流、烹饪制作,工厂化加工出口等为一体的全产业链,盱眙龙虾品牌价值达180.71亿元,盱眙龙虾产业规模超百亿。如今,全县年产龙虾10万吨,盱眙龙虾餐饮加盟店超过2000家,龙虾产业从业人员近20万人。

  盱眙小龙虾产业的蓬勃发展离不开网络时代小龙虾作为“网红产品”强大的市场号召力。

  中国渔业协会副会长崔伟梁在会上表示,随着网络时代的发展,小龙虾一夜成为网红产品,四年以来获得爆发式增长,市场规模已超过千亿元,人均消费达到近百元。



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